O curso de Gastronomia da Fadba é a paixão pela culinária aliada a uma educação verdadeiramente global. Nossa instituição faz parte de uma rede mundial de educação que abre portas para que os alunos vivam experiências diferenciadas no Brasil e em outros países, proporcionando uma formação enriquecedora. Alguns diferenciais do nosso curso são os seguintes:
- Ênfase na alimentação saudável e sustentável: acreditamos que a gastronomia tem um papel fundamental na promoção de hábitos alimentares saudáveis e na preservação do meio ambiente. Nossos alunos aprendem a criar pratos deliciosos explorando ingredientes frescos e práticas culinárias sustentáveis.
- Parceria com o Le Cordon Bleu: temos o orgulho de ser parceiros da renomada escola francesa de gastronomia Le Cordon Bleu, que é a maior referência mundial na área. Graças a essa parceria, nossos alunos e professores têm a oportunidade de participar de intercâmbios internacionais, enriquecendo ainda mais sua formação e ampliando seus horizontes culinários.
- Corpo docente excepcional: nossos professores são verdadeiros mestres da culinária, aplicando nas aulas experiências gastronômicas nacionais e internacionais. Com conhecimento diversificado e abordagem prática, eles capacitam nossos alunos para enfrentar os desafios da indústria gastronômica global, preparando-os para uma carreira de sucesso.
- Infraestrutura moderna e didática: na Fadba investimos em uma infraestrutura de ponta que reflete os mais altos padrões da indústria. Nossos laboratórios de culinária e instalações de treinamento estão equipados com variadas tecnologias, proporcionando um ambiente de aprendizagem inspirador e prático.
Na Fadba, estamos comprometidos em proporcionar aos nossos alunos uma experiência única de aprendizado, que combina tradição e inovação, sabor e sustentabilidade. Se você está pronto para embarcar em uma jornada culinária excepcional, junte-se a nós na Fadba e descubra um mundo de oportunidades na gastronomia.